秋の味覚を少しでも長く…
季節限定販売。秋の味覚を少しでも長く味わえないかと、栗の渋皮煮を毎年煮ています。通常は旬のものを旬に味わい季節を楽しむのですが、これだけは例外。寒い冬の間、アイスクリームにのせたり、お菓子に入れたり、そのままでつまんで、来年の栗に思いを馳せています。クワガタやカブトムシの憩いの場としても活躍する栗の木のお裾分けをぜひとも楽しんでください。
販売は
道の駅・八王子滝山、農産物直売所・マルシェ802にて販売しています。
売り切れの場合はご容赦下さい。
価格 620円
原材料、栗(八王子)、粗糖(種子島)、ラム酒
賞味期限 製造日より12ヶ月